利津黄河口芦笋
作者:admin 时间:2022-12-08
导读:
黄河口芦笋,东营市利津县特产。因主产于东营市利津县黄河入海口地区滩涂得名。
东营市利津县盛产芦苇,芦苇总面积达15万亩,而且绝大多数为野生芦苇,因而,芦笋则成为利津县主要特产之一。
芦笋又名石刁柏,其嫩茎笋尖为食用体,是具有营养丰富、强身健体、防病治病功效的世界十大名菜之一、在国际市场上享有“蔬菜之王”的美誉。河口区出产的芦笋质地细嫩、清脆爽口、品质上乘、营养丰富,富含天门冬素、天门冬酰胺、甘露聚糖、18种氨基酸,各种维生素和人体必需的各种矿物质微量元素,长期食用能帮助人们消除疲劳,增强体质,
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